Επικαιρότητα (94 άρθρα)

Το Blue Dot σου έχει δείξει με κάθε ευκαιρία την αδυναμία του στη μπίρα. Τι να θυμηθεί κανείς; Το ρομπότ που σου σερβίρει στο σαλόνι μπίρα απ' το ψυγείο; Το ελικοπτεράκι που σε βρίσκει με το GPS και στη φέρνει σε υπαίθριους χώρους μόλις τη ζητήσεις μέσω smartphone;

Πρόκειται για ένα θέμα πολύ σημαντικό για την ιστορία της επιστήμης: Ίσως δεν ξέρεις, για παράδειγμα, ότι η μελέτη των διαδικασιών ζύμωσης -της μετατροπής δηλαδή των σακχάρων σε αλκοόλ- κατά την παραγωγή της μπίρας και των άλλων οινοπνευματωδών ήταν ένα βασικό κίνητρο των επιστημόνων που ασχολήθηκαν με την ανάπτυξη της οργανικής χημείας και της βιοχημείας κατά τον 19ο αιώνα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η διαμάχη μεταξύ Λίμπιγκ και Παστέρ για τη φύση της ζύμωσης. Είναι αμιγώς χημική διαδικασία, σαν το σκούριασμα του σιδήρου; Ή είναι βιοχημική διαδικασία όπως η αποσύνθεση ενός μήλου;

Neither Liebig nor Pasteur was completely right. However, each of their arguments led to more discoveries that created a lot of today’s fields in science and medicine.

Γιατί τα λέμε όλα αυτά όμως; Φέτος, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η μεγαλύτερη βιομηχανία μπίρας στην Ελλάδα, συμπληρώνει μισό αιώνα ζωής. Για να το γιορτάσει, διοργανώνει ένα διαγωνισμό στο Instagram με το hashtag #lovebeergr. 

Η ιδέα είναι πολύ απλή:

Συμμετέχεις ανεβάζοντας στο Instagram μια φωτογραφία που σχετίζεται -άμεσα ή έμμεσα- με τη μπίρα και προσθέτοντας το hashtag #lovebeergr, μέχρι τις 30 Αυγούστου.

Οι τριάντα καλύτερες φωτογραφίες (τα κριτήρια είναι αισθητικοκαλλιτεχνικά και μόνο) θα τυπωθούν σε μεγάλους τετράγωνους καμβάδες, και θα μπορεί ο κόσμος να πάει να τις δει σε έκθεση που θα διοργανωθεί στα τέλη του Οκτώβρη. 

Οι τρεις τελικοί νικητές κερδίζουν πλούσια δώρα, αλλά και οι τριάντα συμμετέχοντες στην έκθεση θα πάρουν στο σπίτι τους την εκτυπωμένη φωτογραφία τους μετά το τέλος της.

Διάβασε περισσότερες πληροφορίες και δες τους όρους του διαγωνισμού στο lovebeer.gr, και μετά πάρε το smartphone και βγάλε ό,τι καλύτερο μπορείς. 

Όλα μοιάζουν ήρεμα, όμως κοίτα τι γίνεται μετά το 1:45.

Φαίνεται πως με την έκρηξη του πυραύλου Proton M καταστράφηκαν τρεις δορυφόροι που προγραμματίζονταν για εκτόξευση, ενώ μάλλον θα καθυστερήσει και ένας ανεφοδιασμός του Διαστημικού Σταθμού που είχε κανονιστεί για τα τέλη του Ιουλίου. Η μόλυνση της περιοχής λόγω των καυσίμων δεν είναι αμελητέα (οι Ρώσοι χρησιμοποιούν ορυκτά καύσιμα στους πυραύλους τους, αντί για υγρό οξυγόνο και υδρογόνο).

Από την έκρηξη δεν τραυματίστηκε κανείς.

Μπορείς να διαβάσεις περισσότερα εδώ.

Αν μη τι άλλο, το 2013 μας διδάσκει ότι θα πρέπει να χρησιμοποιούμε τον τίτλο "το Kickstarter της χρονιάς" με φειδώ.

Είχαμε πρώτα το τρισδιάστατο στυλό, μετά ήρθαν τα φυτά που φωσφορίζουν, και πριν ακόμα φτάσουμε στα μισά του χρόνου έχει ολοκληρωθεί και η χρηματοδότηση του ARKYD (άρκιντ).

"Τι είναι το ARKYD", ρωτάς; ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >

Να μια ωραία (και, κυρίως, διδακτική) ιστορία. Πριν λίγες μέρες το BuzzFeed δημοσίευσε ένα άρθρο με τον αναμενόμενα προκλητικό τίτλο "8 τρόφιμα που καταναλώνουμε στις ΗΠΑ, ενώ σε άλλες χώρες είναι απαγορευμένα". Μιλάει για συνθετικές χρωστικές, συντηρητικά, ζωοτροφές και άλλα. Το πρόβλημα: Η επιχειρηματολογία του αρθρογράφου υπέρ της επικινδυνότητας των τροφίμων αυτών είναι, πώς να το πω κομψά, εντελώς λάθος. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >

Δεν ήθελα να γράψω για το σημερινό. Πάντα το φεγγάρι είναι ωραίο, πάντα είναι ενδιαφέροντα όσα ανακαλύπτουμε γι' αυτό. Αλλά τελικά σήμερα μιλάνε τόσο πολύ για το θέμα, και οι περισσότεροι εντυπωσιάζονται για τους λάθος λόγους.

Όντως το φεγγάρι σήμερα βρίσκεται στο περίγειο, στο σημείο δηλαδή της τροχιάς του που βρίσκεται πιο κοντά σε εμάς. Και το φαινόμενο συμπίπτει με πανσέληνο, πράγμα που συμβαίνει κάθε 14 μήνες περίπου. Αλλά η διαφορά σε σχέση με την πανσέληνο του προηγούμενου μήνα δεν είναι ορατή με γυμνό μάτι.

Κοίτα:

Κάπου θα πήρε το αυτί σου ότι "σήμερα το φεγγάρι θα είναι 12% μεγαλύτερο και 30% φωτεινότερο". Αλλά μία πιο σωστή διατύπωση είναι "η διαφορά των φεγγαριών του περιγείου και του απογείου είναι 12% στο μέγεθος, και 30% στη φωτεινότητα". Που με απλά λόγια σημαίνει "η πανσέληνος αλλάζει κάθε μήνα μέγεθος σταδιακά και ο μόνος τρόπος να νιώσεις αυτή τη 12% διαφορά μεταξύ των ακραίων θέσεων είναι να δεις το μικρότερο και το μεγαλύτερο φεγγάρι δίπλα δίπλα".

Τώρα μάλιστα:

Οπότε πολύ κακό για το τίποτα σήμερα. Αφού δεν παρατηρείς αυξομειώσεις στο μέγεθος του φεγγαριού ψηλά στον ουρανό τον υπόλοιπο χρόνο, μην έχεις προσδοκίες γι' απόψε. Το πιο εύστοχο σχόλιο το έκανε στο Twitter ο Νηλ Ντεγκράς Τάισον, νομίζω.

Μη σκεφτείς ωστόσο πως το Blue Dot μένει ασυγκίνητο από το φεγγάρι. Όπως και κάθε βράδυ με ωραίο φεγγάρι, σπεύδω να σε προτρέψω να βρεις σήμερα κυάλια, και να κοιτάξεις το φεγγάρι με αυτά. Θα εκπλαγείς πολύ ευχάριστα.

Κι ύστερα, θα έχεις σίγουρα περισσότερη όρεξη να ρίξεις και μια ματιά σ' αυτά:
Πόσο μεγάλο είναι το φεγγάρι
Η οφθαλμαπάτη του φεγγαριού
Η παλιά ιστορία μιας (όχι πολύ) πιθανής μεγάλης έκρηξης στο φεγγάρι
Η σύγχρονη καταγραφή μιας πρόσφατης μικρής έκρηξης στο φεγγάρι
Φωτογραφίες με ένα πραγματικά μεγάλο φεγγάρι

Ίσως θυμάσαι ότι το Curiosity κουβαλάει όργανα μέτρησης ακτινοβολίας με τα οποία έκανε μετρήσεις για εμάς, τόσο κατά τη διάρκεια του οχτάμηνου ταξιδιού προς τον Άρη πέρυσι, όσο και τους μήνες που εργάζεται πυρετωδώς εκεί και ανακαλύπτει πράγματα.

Δυστυχώς δεν μπορούν να είναι όλα τα νέα από τον Άρη χαρούμενα. Το καινούριο που δημοσιεύθηκε πρόσφατα είναι ότι οι μετρήσεις της ακτινοβολίας είναι κατά πολύ υψηλότερες των αναμενόμενων. Αυτό σημαίνει πως τα ταξίδια προς τον Άρη (όπως το Mars One, η ιδιωτική πρωτοβουλία που οργανώνει ταξίδι εθελοντών στον Άρη χωρίς επιστροφή) έχουν να λύσουν ένα καινούριο πολύ σοβαρό πρόβλημα. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >