Τεχνολογία (146 άρθρα)

Δεν είναι άσχημο, αλλά χρησιμοποιεί την ίδια τεχνολογία με το Segway. Και φαίνεται πως το ακολουθεί η ίδια κατάρα, που το καταδικάζει να μη φτουρίσει με τίποτα. Κοίτα το βίντεο, ο κύριος (οδηγός; επιβάτης;) φαίνεται να προσπαθεί περισσότερο να μείνει όρθιος σ' αυτό το πράγμα, παρά να προχωρήσει. Και είναι κι αυτό ακριβό.

Δεν είναι πολύ καλύτερη λύση το -παραδοσιακότερο, τετράτροχο- ηλεκτροκίνητο σκέιτμπορντ που ελέγχεις με τηλεκοντρόλ;

Νομίζω πως είναι.

Θυμάσαι το #lovebeergr; Ήταν ο διαγωνισμός φωτογραφίας -με θέμα τη μπίρα- που διοργάνωσε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, και έλαβε χώρα το καλοκαίρι. Κόσμος πολύς ανέβασε στη γνωστή online υπηρεσία Instagram πρωτότυπες μπιροφωτογραφίες από τις διακοπές του, γιορτάζοντας τα 50 χρόνια παρουσίας της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Και πλέον ήρθε η ώρα για την επόμενη φάση του διαγωνισμού, την ανάδειξη των τριών μεγάλων νικητών.

Αφού η κριτική επιτροπή ξεχώρισε τις 30 καλύτερες φωτογραφίες (από 1000+ συμμετοχές), τις επόμενες μέρες διοργανώνεται η έκθεση στο BIOS. Συγκεκριμένα, από 24 Σεπτεμβρίου μέχρι 10 Οκτωβρίου θα μπορείς να πας εκεί να δεις τι παίζει, να θαυμάσεις τις φωτογραφίες καδραρισμένες σε μεγάλο ωραίο μέγεθος, αλλά και να ψηφίσεις τις τρεις φωτογραφίες που σου άρεσαν περισσότερο, ώστε να βρεθούν τελικά οι νικητές που θα κερδίσουν τα πλούσια δώρα.

Και τώρα, για να πάρεις μια γεύση, το υπόλοιπο ποστ είναι διακοσμημένο με φωτογραφίες από αυτό το top-30.

Μπίρα και Στοιχειώδη Σωματίδια

Ας μιλήσουμε λοιπόν για το εκείνη τη μέρα του 1953, όπου ένα εργαστήριο φυσικής στο Μίσιγκαν μοσχοβόλησε σα ζυθοποιείο. Ήταν τότε που ο 25χρονος Ντόναλντ Γκλέιζερ έκανε τα πειράματα που 7 χρόνια αργότερα θα του έφερναν το Νόμπελ φυσικής. Και ναι, τα πειράματα ξεκίνησαν με μπίρα.

Αναρωτήθηκες ποτέ πώς ανιχνεύουν οι φυσικοί όλα τα στοιχειώδη σωματίδια που εμφανίζονται στους μεγάλους επιταχυντές (όπως ο LHC στο CERN); Πώς τα βλέπουν, πώς ξέρουν πού πήγε τι; Συνέχισε να διαβάζεις, η επινόηση ενός τέτοιου τρόπου από τον Γκλέιζερ -του θαλάμου φυσαλίδων- είναι το θέμα μας. Για πολλά χρόνια οι φυσικοί διηγιόντουσαν μεταξύ τους την ιστορία όπου ο Γκλέιζερ κατέβασε την ιδέα για το θάλαμο παρατηρώντας τις μπουρμπουλήθρες διοξειδίου του άνθρακα μέσα σε ένα ποτήρι μπίρας.

Το 2006 σε μία συνέντευξή του διέψευσε αυτή τη φήμη, όμως η πραγματικότητα είναι ακόμα καλύτερη.

Ο θάλαμος φυσαλίδων είναι στην ουσία ένα σφραγισμένο δοχείο γεμάτο υγρό. Ο ίδιος ο Γκλέιζερ περιέγραφε τη διάταξη σαν μία χύτρα ταχύτητας με παράθυρα. Και το κόλπο που κάνει για να λειτουργήσει ως ανιχνευτής είναι πως μόλις περάσει ένα υποατομικό σωματίδιο από εκεί μέσα, αφήνει πίσω του ένα ίχνος από μικροσκοπικές φυσαλίδες, που μπορεί κάποιος -αν έχει πολύ καλό timing- να φωτογραφήσει, ώστε να καταλάβει τι σωματίδιο πέρασε και τι πορεία ακολούθησε. Έτσι μάθαιναν οι φυσικοί με τι σωματίδια έχουν να κάνουν στους επιταχυντές τους.

Και με τι υγρό γεμίζεις το θάλαμο φυσαλίδων σου; Πολλές απαντήσεις δόθηκαν σ' αυτή την ερώτηση, ανάλογα με το τι σωματίδια ήθελαν οι φυσικοί να ανιχνεύσουν, πόσο μεγάλος ήταν ο εκάστοτε θάλαμός, το κόστος, κλπ. Μία από τις πολύ πρώτες απαντήσεις που έδωσε ο ίδιος ο Γκλέιζερ όμως, ήταν μπίρα.

Ναι.

Και μια ωραία μέρα το 1953, έκανε την ιδέα του πράξη. Λάβε υπόψη σου ότι μέσα στο θάλαμο αναπτύσσονται θερμοκρασίες πολύ πάνω από το κανονικό σημείο βρασμού, με μια διαδικασία που λέγεται υπερθέρμανση (δεν είναι τίποτα πολύπλοκο, και στο φούρνο μικροκυμάτων μπορείς να το κάνεις). Μετά το τέλος του πειράματος λοιπόν, αποτέλεσμα ήταν το εργαστήριο -όπου η κατανάλωση αλκοόλ απαγορευόταν για λόγους προφανείς- να αποκτήσει για μέρες πλούσιο άρωμα μπίρας, και η εμπιστοσύνη των υπολοίπων στον ανορθόδοξο Γκλέιζερ να κλονιστεί κάπως.

Ευτυχώς που τελικά συνέχισε τα πειράματα με διαιθυλαιθέρα αντί για μπίρα. Γιατί, μπορεί οι πρώτοι θάλαμοι φυσαλίδων να ήταν μικροί (20×20 εκατοστά πες), αλλά η μέθοδος ανίχνευσης ήταν τόσο καλή που στη συνέχεια κατασκευάστηκαν και κάτι θηρία. -να εδώ ο μεγάλος θάλαμος φυσαλίδων του CERN, με το φανταστικό όνομα Γκαργκαμέλ (απλή συνωνυμία) και χωρητικότητα 12 κυβικών μέτρων. Δώδεκα κυβικά μέτρα!

Φαντάζεσαι τόση μπίρα σε κάθε πείραμα να πηγαίνει χαμένη;

Η εφευρετικότητα του Γκλέιζερ έφερε μεγάλες αλλαγές στη σωματιδιακή φυσική. Ένας ολόκληρος ζωολογικός κήπος σωματιδίων ανακαλύφθηκε χάρη στο θάλαμο φυσαλίδων του, που χρησιμοποιήθηκε με παραλλαγές και τροποποιήσεις σε όλο τον κόσμο μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του '70.

Και έχει ενδιαφέρον το ότι μετά από αυτή τη μεγάλη επιτυχία στη φυσική, ο Γκλέιζερ έκανε στροφή και ασχολήθηκε και με τη βιοχημεία. Το 1971 ίδρυσε με δυο φίλους του την πρώτη εταιρία βιοτεχνολογίας, η οποία αργότερα θα αξιοποιούσε εμπορικά την PCR, την μέθοδο που υπάρχει πλέον σε κάθε εργαστήριο μοριακής βιολογίας και συνέβαλε καταλυτικά στην έκρηξή της και σε όλες τις ανακαλύψεις των τελευταίων 20 ετών.

Καθόλου δε θα μου έκανε εντύπωση να ήταν η αγάπη του για τη μπίρα ένα κίνητρο για το πέρασμα αυτό στις βιολογικές επιστήμες. Κι ο Παστέρ μελετώντας τη μπίρα έκανε τις ανακαλύψεις του.

Όλα αυτά μπορείς να τα σκέφτεσαι καθώς μελετάς τις 30 φωτογραφίες στο BIOS από τις 24/9 μέχρι τις 10/10 (και τις μικρότερες, ηλεκτρονικές εκδοχές τους στην επίσημη σελίδα του lovebeer).

Η επιλογή θα είναι δύσκολη. 

Περισσότερα μπιροποστς στο Blue Dot:
Το ρομπότ που σου φέρνει μπίρα στο σαλόνι
Το μίνι ελικόπτερο-ρομπότ που σου φέρνει μπίρα ουρανοκατέβατη
Ένα χταπόδι έχει κάνει για φωλιά του ένα μπουκάλι μπίρας
Η σημασία της μπίρας στη βιοχημεία του 19ου αιώνα 

+ Κινούμενα σχέδια για το μποζόνιο Χιγκς και άλλα θέματα σωματιδιακής φυσικής

Υ.Γ.

Έγραψα πάνω για το υπέρθερμο υγρό του θαλάμου φυσαλίδων και ίσως έχεις απορίες. Μπορείς να βρεις πολλές σχετικές πληροφορίες στα ίντερνετς, αλλά για αρχή ας πούμε εδώ κάτι για το βρασμό του νερού. Ο μόνος λόγος που το νερό βράζει στους 100 βαθμούς και αρχίζει να κοχλάζει, είναι ότι δεν είναι καθαρό νερό, αλλά έχει μέσα διαλυμένα και άλατα, μέταλλα, κλπ. Αν πάρεις καθαρό νερό (απ' αυτό που βάζουμε στο σίδερο, ας πούμε) και το ζεστάνεις για ώρα στο φούρνο μικροκυμάτων, η θερμοκρασία του θα ανέβει πάνω από τους 100 βαθμούς, αλλά ούτε μία μπουρμπουλήθρα δεν θα έχει εμφανιστεί -μέχρι να διαταράξεις το σύστημα με κάποιο τρόπο (βουτώντας μέσα ένα κουτάλι; κουνώντας έντονα το ποτήρι; τέτοια πράγματα) οπότε όλες οι μπουρμπουλήθρες θα σκάσουν μαζεμένες, αναδρομικά. Πολύ επικίνδυνο, μην το δοκιμάσεις σπίτι. Γι' αυτό υπάρχουν τα βιντεάκια στο YouTube.

Τα ξέρεις τα Segway; Είναι αυτά τα περίεργα ηλεκτροκίνητα δίκυκλα που θα αντικαθιστούσαν το περπάτημα και τα ποδήλατα και τα μηχανάκια. Οδήγησε τέτοιο και ο Τζεφ Μπρίτζες στο Iron Man. Αλλά με τιμή που κυμαίνεται στα 2000€, δεν είναι και έκπληξη η μη διάδοσή τους. Και από μία άποψη είναι κρίμα, γιατί ως τεχνολογία ετούτα τα δίκυκλα είναι κάτι το μαγικό.

Στο βίντεο, μαζεμένα σε ένα τετράλεπτο, μερικά αστεία περιστατικά αδέξιων ή άτυχων οδηγών-χειριστών. Στο 2:50 περίπου, κάποιος φωνάζει και "Όπα". Μάλλον δεν είναι Έλληνας. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >

Κοίτα πώς το κουνούπι βγάζει καπνούς όταν το τσουρουφλίζει η ακτίνα λέιζερ, σαν ένας μικροσκοπικός ιππότης τζεντάι να αποδίδει δικαιοσύνη με το φωτόσπαθό του. Κι αν σου κακοφαίνεται, να φερόμαστε έτσι στα ζώα, λάβε υπόψη σου τα εξής:

Πρώτον, θυμήσου το εξοργιστικό βίντεο όπου φαίνεται με περισσή λεπτομέρεια το κεντρί του κουνουπιού τη στιγμή που σε τσιμπάει και ρουφάει το αίμα σου, σα θρασύς Νεοέλληνας που πίνει φραπέ.

Δεύτερο και σημαντικότερο, ο λόγος που αναπτύσσεται αυτό το λέιζερ είναι η πρόληψη της ελονοσίας. Επειδή, μπορεί ο Μπιλ Γκέιτς να χρησιμοποιεί τα λεφτά του για να την εξαλείψει μια για πάντα από τον πλανήτη, αλλά όσο περισσότερα μυαλά δουλεύουν πάνω σε ένα πρόβλημα κοιτώντας το από διαφορετικές γωνίες, τόσο το καλύτερο. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >

Να άλλο ένα videogame που βοηθάει τους επιστήμονες να επεκτείνουν τις γνώσεις μας για τον κόσμο. Ακολουθώντας τα χνάρια του Foldit, το οποίο εστίαζε στην αποκρυπτογράφηση της δομής πρωτεϊνών, το Eyewire προσπαθεί να χαρτογραφήσει τους νευρώνες μας. Αν πας να παίξεις (μαζί με τους υπόλοιπους 80.000 ανθρώπους που ήδη συμμετέχουν), το παιχνίδι θα σου δείχνει ένα κουβάρι μπλεγμένων νευρώνων, και εσύ θα πρέπει να του δείξεις τι είναι τι. Όλα αυτά μέσα από ένα ελκυστικό τρισδιάστατο interafce και ωραία χρωματάκια. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >

Να τι μπορείς να κάνεις αν το αυτοκίνητό σου έχει ρόδες με δυνατότητα περιστροφής 360 μοιρών. Και στον αγώνα αναζήτησης θέσης πάρκινγκ, τους τρελαίνεις όλους. ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ >